Ostoskorisi on tyhjä!
Pillisipuli "Bajkal" (talvisipuli)
Talvisipuli "Bajkal" (Pillisipuli) - Allium fistulosum L.
Varhaisimmat ja hellävaraisimmat vitamiinit!
Se muodostaa pienen lieriömäisen pään, jonka putkimaiset lehdet muuttuvat vääräksi varreksi. Säännöllisellä sadonkorjuulla lehdet kasvavat takaisin koko kesän.
Sitä arvostetaan höyhenen hyvästä mausta ja kyvystä saada vitamiinipitoisia tuotteita kaksi viikkoa aikaisemmin kuin muut vihannekset ilman suuria kustannuksia.
Monivuotinen kasvi, jolle on ominaista korkea pakkaskestävyys. Se kasvaa yhdessä paikassa jopa 4-6 vuotta. Keväällä se tuottaa varhaisia vitamiineja sisältäviä viheriöitä.
Varhain kypsyvä lajike, salaateille. Aika täydestä itämisestä höyhenen massakuolemiseen on 100–140 päivää. Lamppu on pitkänomainen, pelkistetty, massiivinen. Lehdet ovat pehmeitä, mehukkaita, eivät muutu karkeiksi pitkään aikaan. Maku on puoliterävä. Varhain keväällä vakaa vitamiinivihreän lähde.
Kasvuolosuhteet.
Ennen kylvöä siemeniä liotetaan vedessä 12 tuntia. Kuivaa sitten ja kylvä 1,5-2 cm syvyyteen. Multaa viljat humuksella tai turpeella. Vihreiden sadonkorjuu alkaa toisena vuonna kylvöstä. Kasvaa yhdessä paikassa 4-6 vuotta.
Kylvö: huhti-kesäkuu.
Istutusmenetelmä: avoin maa.
Kasvien välinen etäisyys: 25-30 cm.
Rivien välinen etäisyys: 40 cm.
Sato: touko-lokakuu.
1,0 g = 300-400 siementä.
Varhaisimmat ja hellävaraisimmat vitamiinit!
Se muodostaa pienen lieriömäisen pään, jonka putkimaiset lehdet muuttuvat vääräksi varreksi. Säännöllisellä sadonkorjuulla lehdet kasvavat takaisin koko kesän.
Sitä arvostetaan höyhenen hyvästä mausta ja kyvystä saada vitamiinipitoisia tuotteita kaksi viikkoa aikaisemmin kuin muut vihannekset ilman suuria kustannuksia.
Monivuotinen kasvi, jolle on ominaista korkea pakkaskestävyys. Se kasvaa yhdessä paikassa jopa 4-6 vuotta. Keväällä se tuottaa varhaisia vitamiineja sisältäviä viheriöitä.
Varhain kypsyvä lajike, salaateille. Aika täydestä itämisestä höyhenen massakuolemiseen on 100–140 päivää. Lamppu on pitkänomainen, pelkistetty, massiivinen. Lehdet ovat pehmeitä, mehukkaita, eivät muutu karkeiksi pitkään aikaan. Maku on puoliterävä. Varhain keväällä vakaa vitamiinivihreän lähde.
Kasvuolosuhteet.
Ennen kylvöä siemeniä liotetaan vedessä 12 tuntia. Kuivaa sitten ja kylvä 1,5-2 cm syvyyteen. Multaa viljat humuksella tai turpeella. Vihreiden sadonkorjuu alkaa toisena vuonna kylvöstä. Kasvaa yhdessä paikassa 4-6 vuotta.
Kylvö: huhti-kesäkuu.
Istutusmenetelmä: avoin maa.
Kasvien välinen etäisyys: 25-30 cm.
Rivien välinen etäisyys: 40 cm.
Sato: touko-lokakuu.
1,0 g = 300-400 siementä.
Pillisipuli, talvisipuli. Bot.: Allium fistulosum L.
Pillisipulissa on suuret, onttolehdet, joiden pituus on 25-45 cm. Jokainen oksa muodostaa 3-5 lehteä ennen kukkavarren ilmestymistä, minkä jälkeen niiden muodostuminen pysähtyy.
Tummanvihreät lehdet, joilla on terävä maku, muuttuvat nopeasti karkeiksi. Ne sisältävät 20-90 mg C-vitamiinia 100 grammassa raakalehtiä, mikä on 2 kertaa enemmän kuin sipulit.
Suurin määrä askorbiinihappoa on kasvun alussa eli aivan ensimmäisissä lehdissä (kukan varren ilmestyessä sen pitoisuus pienenee merkittävästi).
Talvisipulin voimakkaat varret voivat olla jopa 60 cm korkeita. Ne ovat onttoja, pohjasta turvonneita, ennen kukkien kukintaa, niitä voidaan käyttää ruokaan, koska ne ovat pehmeitä ja mehukkaita tänä aikana.
Varsien lukumäärä vastaa kasvin oksien määrää. Saaladspurjon hieman kellertäviä kellomaisia kukkia kerätään 150-300 kappaleena pallomaisiin kukintoihin-sateenvarjoihin.
Allium fistulosum erottuu hämmästyttävästä talvikestävyydestään ja pakkaskestävyydestään: se selviytyy erittäin ankaristakin talvista vähällä lumipeitteellä.
